O IPV e os parceiros do projeto INOVC+ marcaram presença na Lisbon Food Affair, o evento onde a inovação e o sector alimentar se encontram. O evento decorreu de 10 a 12 de fevereiro, na FIL (Feira Internacional de Lisboa).
A inovação produzida na Escola Superior Agrária de Viseu (ESAV) esteve em destaque com os projetos BCheeSE e BioFeed. O projeto BCheeSE desenvolve e testa procedimentos técnicos e ferramentas digitais disruptivas para promover a qualidade, a rastreabilidade e a manutenção da autenticidade do queijo Serra da Estrela DOP. O projeto BioFeed desenvolve uma abordagem pioneira para obter ingredientes naturais para a alimentação de frangos, avaliando o impacto desta abordagem na saúde animal e na qualidade da carne.